どのぐらい分厚くなったかと言うと、耳の部分がこんな感じ（汚い写真でお恥ずかしい）。
ピザというより、パン並みの厚さ。
マルゲリータピザは、コストコの定番ピザよりも生地が薄くて、それがよかったのに……
残念に思っていましたが、いったん冷凍してグリルで焼き直したら、生地が美味しくなることが判明！
焼き直しに使ったのは、南部鉄器のグリルパンです（関連記事：コストコピザ、グリルパンで温めると絶品のカリっフワっ食感に）。
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凍ったまま、10分ぐらい焼いたら、薄い生地はさらにカリカリの歯触りになり、分厚かった部分もカリっとした仕上がりで、なんと、フードコートで焼き立てを食べたときよりも美味しくなっていました。次回からは、生地の薄い部分だけフードコートで食べて、分厚い部分は持って帰って焼き直して食べればいいのかも！
この南部鉄器のグリルパンで、切り分けて冷凍しておいたアップルノルマンドクリームタルトも焼いてみました。
焼くとバターの香りがふわっと立って、いい感じに。
中のクリーム部分はとろりと柔らかく、生地はサクサクッとまるでクッキーのようになって、冷たいときとはまた違った美味しさ。
これはこれで、とても気に入りました！
冷たくしても熱くしても美味しくて、朝晩2回食べたりして、先週土曜日に購入した巨大なタルトが火曜日の時点で4分の1になってしまいました。
そして、アップルタルトを購入する前より体重が800グラム増えていることを発見！これはもう、タルトが原因としか考えられません。
食べ過ぎ注意、です。
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